หมวดหมู่ของบทความนี้จะพูดถึงวิธี อบ ขนมปัง หากคุณต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับวิธี อบ ขนมปังมาถอดรหัสหัวข้อวิธี อบ ขนมปังกับsalcedomarket.orgในโพสต์ขนมปังโฮลวีท ขนมปังเพื่อสุขภาพ นุ่มๆ ไม่นม , ไม่เนย, ไม่น้ำตาล | Soft Whole Wheat Breadนี้.
ข้อมูลที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับวิธี อบ ขนมปังในขนมปังโฮลวีท ขนมปังเพื่อสุขภาพ นุ่มๆ ไม่นม , ไม่เนย, ไม่น้ำตาล
ที่เว็บไซต์Salcedomarketคุณสามารถอัปเดตข้อมูลอื่น ๆ นอกเหนือจากวิธี อบ ขนมปังสำหรับข้อมูลเชิงลึกที่เป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณ ในหน้าsalcedomarket.org เราอัปเดตข่าวสารใหม่และแม่นยำสำหรับผู้ใช้อย่างต่อเนื่อง, ด้วยความปรารถนาที่จะให้ข้อมูลที่ละเอียดที่สุดแก่ผู้ใช้ ช่วยให้ผู้ใช้อัพเดทข่าวสารออนไลน์ได้ครบถ้วนที่สุด.
การแบ่งปันที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อวิธี อบ ขนมปัง
ขนมปังโฮลวีตเพื่อสุขภาพ นุ่ม ไม่ใส่นม ไม่เนย ไม่น้ำตาล | ขนมปังโฮลวีตนุ่ม | วันนี้แม่บ้านชาวสเปนทำขนมปังโฮลวีต ไม่นม ไม่เนย ไม่น้ำตาล คุณสามารถลดน้ำหนักได้ มีไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำ ทำขนมปังเองโดยต้องการเพิ่มธัญพืชให้ได้มากที่สุด ลูกเกด เมล็ดฟักทอง แครนเบอร์รี่ อะไรก็ได้ที่คุณชอบ ทำให้เด็กกินดี. เพราะขนมปังโฮลวีตนั้นดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำว่าอย่ากินขนมปังขาว เพราะจะทำให้ฟันผุได้ แป้ง, ส่วนผสม – แป้งเอนกประสงค์ 160 กรัม (โปรตีน 12%) – แป้งโฮลวีตหยาบ 130 กรัม (โปรตีน 13%) – เกลือ 2 กรัม – ยีสต์ 3 กรัม – น้ำ 113 กรัม (อุ่น) – แป้งไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง – น้ำมันมะกอก 20 กรัม – น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ . ส่วนผสม – 160 กรัม แป้งอเนกประสงค์ (โปรตีน 12%) – 130 กรัม แป้งสาลี (โปรตีน 13%) – 2 กรัม เกลือ – 3 กรัม ยีสต์สำเร็จรูป – 113 กรัม น้ำอุ่น – ไข่ใหญ่ 1 ฟอง – 20 กรัม น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ล. ฮันนี่ ✏more ✏️✏️ ป๊อปทำเบเกอรี่มานานกว่าสิบปี เคยเป็นเจ้าของร้านเบเกอรี่ และเคยทำงานเป็นพ่อครัวขนมกับต่างประเทศ หากมีปัญหาในการทำสูตรใด สามารถเข้ามาติชมได้นะคะ – ยีสต์สำเร็จรูป ไม่ต้องมีหลักฐานก่อนใช้ (ผสมน้ำหรือนมเป็นฟอง) ยีสต์สำเร็จรูปเป็นยีสต์พร้อมใช้ สามารถใส่กับของแห้งได้ทันที – ให้นุ่มนาน ต้องนวดให้ยืดเป็นฟิล์มบางๆ แล้วเห็นรอยนิ้วมือ นวดด้วยมือ ใช้ฝ่ามือนวดแป้ง – ระหว่างพักแป้ง ถ้าแป้งไม่ขึ้นแสดงว่ายีสต์ไม่ทำงาน ตาย เสื่อมสภาพ เนื่องจากการจัดเก็บหรือนมหรือน้ำร้อน หรือยีสต์มาสัมผัสกับเกลือโดยตรง – แป้งของแต่ละประเทศ ก็จะมีโปรตีนต่างกัน หากการนวดแห้งเกินไป ให้เติมน้ำ นม ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ – มีกลิ่นยีสต์แรง แปลว่าพักแป้งนานเกินไป อากาศร้อนแป้งขึ้นเร็วขึ้น ไม่จำเป็นต้องหยุดพักตามเวลาที่แน่นอน คุณสามารถใช้นมหรือน้ำเย็นแทนน้ำอุ่นได้ จะช่วยลดกลิ่นของยีสต์ แต่วิธีนี้จะใช้เวลาพักนานกว่า – บ้านแต่ละหลังจะอุ่นเตา ความจุเป็นลิตรไม่เท่ากัน เวลาอบขนมปังครึ่งหน้า กลัวขนมปังดำหน้าไหม้ ปิดหน้าเค้กด้วยฟรอยด์ หรือลดความร้อนจากสูตร – อบด้วยไฟแรง อบนาน ๆ ทำให้เปลือกขนมปังแข็งและร่วน – มีเครื่องนวดแป้งให้ใช้ ——– 📍สูตรนี้เป็นสูตรต้นตำรับของแม่บ้านชาวสเปน หากนำไปลง Youtube เพจ บล็อก กรุณาให้เครดิตด้วยนะครับ ห้ามใช้สูตรเปิดคลาสขายของออนไลน์เพราะคิดว่าจะแชร์สูตรให้ทดลองเล่นฟรี ใช้สูตรของคนอื่นโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบหรือให้เครดิตเจ้าของช่อง YouTube ของคุณเพื่อสร้างรายได้ เป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ สูตรของใครบางคนควรให้เครดิตกับแหล่งที่มา 📍ถ้าคุณใช้สูตรของฉันสำหรับช่อง Youtube / บล็อกของคุณ โปรดระบุช่องของฉันด้วย ขอขอบคุณ. #ขนมปังโฮลวีท #ขนมปัง #ขนมปังโฮลวีต
รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของวิธี อบ ขนมปัง
Soft Whole Wheat Bread คุณสามารถดูบทความเพิ่มเติมด้านล่าง
คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลใหม่เพิ่มเติม
บางแท็กที่เกี่ยวข้องกับวิธี อบ ขนมปัง
#ขนมปงโฮลวท #ขนมปงเพอสขภาพ #นมๆ #ไมนม #ไมเนย #ไมนำตาล #Soft #Wheat #Bread.
ขนมปังโฮลวีท,โฮลวีท,ขนมปัง,whole wheat bread,soft whole wheat bread,ขนมปังเพื่อสุขภาพ,ขนมปังไม่ใส่เนย,ขนมปังไม่ใส่นม,whole wheat flour,whole wheat bread recipe,whole wheat,pan de integral,integral,pan integral receta,แม่บ้านสเปน.
ขนมปังโฮลวีท ขนมปังเพื่อสุขภาพ นุ่มๆ ไม่นม , ไม่เนย, ไม่น้ำตาล | Soft Whole Wheat Bread.
วิธี อบ ขนมปัง.
หวังว่าคุณค่าที่เรามอบให้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการดูเนื้อหาวิธี อบ ขนมปังของเรา
ลองทำตามแล้วค่ะ ออกมาถูกใจมาก สอบถามค่ะ ถ้าลดน้ำผึ้งลงเหลือ 1 tbsp. ได้มั้ยคะ ?
ตั้งแต่เจอสูตรนี้ของคุณป๊อบ ก็ทำเป็นขนมปังคู่ครัวเลยค่ะ วันนี้หลานสาวขอมาให้คุณย่าทำให้ทานบ้าง ขอบคุณ คุณป๊อบมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้น้ำมันรำข้าวได้มั้ยค่ะ
ตั้งค่าไฟบนล่าง เปิดพัดลมรึเปล่าคะ
ได้ลองไปทำดูแล้วค่ะ แต่แป้งร่วน เป็นเพราะนวดไม่ถึงใช่ไหมค่ั
อยากลองหัดทำค่ะ
เข้ามาดูครั้งแรก
ถ้าใส่ผลไม้แห้งต้องใส่ตอน
ไหนค่ะ แล้วผลไม้ต้องแช่น้ำร้อนก่อนมั้ยค่ะ.. ขอบคุณมากค่ะรบกวนตอบด้วยค่ะ
อร่อยค่ะ😃
ในรอบแรกควรทิ้งแป้งไว้นานกี่นาทีคะ
วันนี้เพิ่งหัดทำตามสูตรครับ (18022565) หลังนำออกจากเตาอบ ขนมปังออกจากพิมพ์/ ไม่ร่อนเหมือนของครู Cocina/ แป้งส่วนก้น ยังติดกับพิมพ์เกือบทั้งแผ่น/ เป็นเพราะ ทาน้ำมันในพิมพ์น้อยไปใหมครับ
มายืนยันอีกเสียงว่าอร่อยจริง และทำง่ายด้วยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆแบบนี้นะคะ🙂🙏🏻
ต้องร่อนแป้งไหมคะ
ใส่หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมค่ะ
คุณป๊อบคะ ถ้าตัดในส่วนของความหวานคือตัดน้ำผึ้ง แล้วไม่ใส่อะไรแทน จะมีผลต่อเนื้อขนมปังมั้ยคะ
ตัวนี้ทำเป็น bread bowl ได้มั้ยครับ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่ครับ
สวัสดีค่ะคุณป๊อป🙏ติดตามคุณป๊อปตลอดนะคะและได้ทำขนมปังสูตรของคุณป๊อปหลายสูตรแล้วค่ะ อร่อยมากทุกสูตรค่ะ ขอบคุณคุณป๊อปมากๆๆๆๆค่ะที่แบ่งปันสูตร🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟
สวัสดีค่ะ ขออนุญาตสอบถามเพิ่มเติมนะคะ พอดีกำลังสนใจทำทาน แต่อยากทราบว่า สามารถเก็บได้นานสุดกี่วันคะ ☺️
ขอสอบถามหน่อยค่ะ เวลาพักแป้งรอบสอง แป้งขยายตัวแล้วฉีกขาด เกิดจากอะไรคะ
ใช้โรลล์โอ๊ตปั่นแทนแป้งโฮลวีทได้มั้ยคะ?
ขอบคุณนะคะ่
คนเป็นเบาหวานทานได้ ไหมคะ
สอบถามหน่อยค่ะ เราลองทำตามสูบแล้วแต่แป้งเหลวปั้นไม่ได้เลยค่ะ เป็นเพาะอะไรคะ
สอบถามค่ะถ้าแป้งสาลีแช่ตู้เย็นไว้ใช้ได้มั้ยคะ
ลองทำเมื่อวาน ดีงาม วันนี้ยังนุ่มมาก อร่อยดีค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ ทำง่าย ฟาดๆนวดๆดีกว่าใช้เครื่อง ใช้เครื่องแล้วติด 😂
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ค่ะ ลองทำแล้วอร่อยมาก รบกวนสอบถามเพิ่มเติม งาที่โรยข้างบนใช้งา ดิบใช่ไหมค่ะ หรือต้องนำไปคั่วก่อน และถ้าหากใส่ธัญญพืช เป็นธัญญพีชดิบ ไหมค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
สามารถใช้น้ำตาลอิริทริทอล หรือน้ำตาลหล่อฮั่งก้วยแทนน้ำผึ้งได้มั้ยคะ
ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนได้ไหมค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ เป็นขนมปังก้อนแรกที่ทำสำเร็จ ตอนนี้นั่งทานอยู่อร่อยมากค่ะ ข้ามวันก็ยังนุ่มดี ทำเองกินแล้วสบายใจ ครั้งหน้าน่าลองดัดแปลงเพิ่มธัญพืชอื่นๆด้วย ขอบคุณอีกครั้งค่ะ ❤️❤️❤️❤️
อร่อยมากค่ะ ลองทำแล้วใส่แป้งอัลมอลเพิ่มด้วย ขอบคุณนะคะ
ลองทำแล้ว นุ่มมากค่ะ ขอบคุณสูตรเพื่อสุขภาพดีๆนะคะ ❤️😘
งาต้องคั่วก่อนโรยบนแป้งโดมั้ยคะ?
ผมทดลองด้วยสูตรตามคลิป ใช้แป้งอเนกประสงค์+แป้งโฮลวีต แต่ปรากฎว่ามันเหลวมากเลยครับเลยเติมแป้งขนมปปังเข้าไปแล้วนวดถึงเริ่มจับตัว // เพราะชนิดแป้งหรือไม่จึงทำให้เหลวหรือเพราะปริมาณน้ำเยอะเกินไป รบกวนขอความรู้ได้มั้ยครับ ขอบคุณครับ
สูตรนี้สุดยอดมากเลยจริงคะดิฉันการันตี. แฟนชอบมากเลยคะเพราะเขาจะไม่ทานข้าว ทานขนมปังแทนข้าวคะ
มีขนมปังข้าวโอ๊ตมั้ยคะตอนนี้กำลดน้ำหนักคะ ขอบคุณนะคะ🙏🥰
นุ่มดูน่าทานมากคะ จะลองทำดูคะ
สามารถเก็บในตู้เย็นได้มั้ยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยนุ่มดีค่ะ😊👍 ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ขนาดใช้แป้งขนมปังล้วนๆ ยังนุ่ม อร่อยมากค่ะ จะลองหาแป้ง โฮลวีต มา ทำดูนะคะ
ใช้โฮมวีทแบบละเอียดได้ไหมค่ะ
ไม่ทราบใช้เเป้งขนมปังเเทนเเป้งสาลีเอนกประสงได้มิคะ? 😅
ขอบคุณมากสำหรับความรู้และเทคนิคในการทำขนมปังมีประโยชน์มากมายสำหรับน้องใหม่ที่กำลังหัดทำค่ะ
💧มีน้ำเวย์ที่กรองออกมาจากการทำครีมชีสค่ะ🧀 เราสามารถเอาน้ำเวย์มาใช้แทนน้ำเปล่าในการทำขนมปังได้ไหมคะ 🍞 หรือจะเอาไปใช้ในการทำขนมอะไรได้บ้างคะ
สูตรนี้ปิดฝาได้มั้ยคะ เนื้อขนมปังจะแน่นรึเปล่า🥺