เนื้อหาของบทความนี้จะเกี่ยวกับขนม จาก ใบ เตย หากคุณกำลังมองหาขนม จาก ใบ เตยมาสำรวจกันกับsalcedomarket.orgในหัวข้อขนม จาก ใบ เตยในโพสต์ขนมเปียกปูนใบเตยหอม | สูตรนี้บอกหมดไม่มีกั๊กนี้.
สูตรนี้บอกหมดไม่มีกั๊กอย่างละเอียดที่สุด
ที่เว็บไซต์Salcedo Marketคุณสามารถเพิ่มความรู้อื่น ๆ นอกเหนือจากขนม จาก ใบ เตยเพื่อความรู้ที่เป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณ ที่เว็บไซต์Salcedomarket เราแจ้งให้คุณทราบด้วยเนื้อหาใหม่และถูกต้องทุกวัน, ด้วยความหวังที่จะให้เนื้อหาที่สมบูรณ์ที่สุดสำหรับคุณ ช่วยให้คุณอัพเดทข่าวสารออนไลน์ได้อย่างรวดเร็ว.
แชร์ที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อขนม จาก ใบ เตย
วิธีทำขนมเปียกปูนจากใบเตยหอม ขนมไทยที่ทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ ดูส่วนผสมทั้งหมดได้ในคลิปเลยค่ะ 🌿 สูตรขนมเปียกปูนถาดใหญ่ 1 ถาด (ไม่ตายตัว) – แป้งข้าวเจ้าครึ่งกก. (500 ก.) + 250 ก. = 750 ก. – แป้งมันสำปะหลัง 2 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาล 1 กก. – เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ – ใช้น้ำปูนขาวประมาณ 1/2 ลิตร (ถ้ารวมกับเครื่องปั่นและใบเตยก็เกือบ 1 ลิตร) – ใส่น้ำปูนขาวประมาณครึ่งลิตรตอนเริ่มกวน คนไปเรื่อยๆ ถ้าขนมหนืดเกินไป ค่อยๆเติมไปเรื่อยๆ จนเนื้อนุ่มขึ้น – ใช้เวลาประมาณ 40-50 นาทีในการคน (สังเกตขนม ถ้าใส ปิดไฟแล้วเทใส่ถาดหรือภาชนะที่เตรียมไว้) * รอจนขนมร้อนจนหมดก่อนค่อยตัด เสิร์ฟพร้อมมะพร้าวขูด (โรยเกลือเพิ่มอีกนิดในมะพร้าว) * อย่าลืมแช่น้ำมะนาวที่ซื้อมาสด 1-2 คืน ก่อนลืมบอกในคลิป ของขบเคี้ยวจะไม่มีรสขมของน้ำมะนาว สูตรขนมนี้ เป็นสูตรที่คุณแม่หญิงขายมายาวนานมากว่า 50 ปี มันขายดีมาก ปัจจุบันมีการปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยเพื่อใช้แป้ง เมื่อก่อนจะอวดแป้งเอง แต่ด้วยปัจจุบันการทำขนมง่ายกว่า สะดวกกว่า เร็วกว่า จึงใช้แป้งที่มีคุณภาพ อร่อยเหมือนกันนะ 🥰 #ขนมไทย #ขนมเปียกปูน #วิธีทำขนมเปียกปูน .
รูปภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของขนม จาก ใบ เตย
นอกจากการดูข้อมูลเกี่ยวกับบทความนี้แล้ว ขนมเปียกปูนใบเตยหอม คุณสามารถดูเนื้อหาเพิ่มเติมด้านล่าง
เนื้อหาบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับขนม จาก ใบ เตย
#ขนมเปยกปนใบเตยหอม #สตรนบอกหมดไมมกก.
ขนมเปียกปูน,วิธีการทำขนมเปียกปูน,ขนมไทย,ขนมเปียกปูนใบเตย,เปียกปูน,วิธีทำขนม.
ขนมเปียกปูนใบเตยหอม | สูตรนี้บอกหมดไม่มีกั๊ก.
ขนม จาก ใบ เตย.
หวังว่าบางค่าที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการอ่านขนม จาก ใบ เตยข่าวของเรา
หม้อซื้อมาจากไหนค่ะ
แต่ก่อนเราทำไม่เปนเดี่ยวนี้ชำนานแล้วอร่อยมากหอมน้ำเตยหอมน้ำปุนใส
ส่วนของแป้งกับน้ำปูนใสไม่น่าจะกวนออกมาได้เหลวขนาดนี้มั้ยคะ อยากทราบอะค่ะ
ชอบค่ะ
สูตรนี้ไม่น่าอร่อยเลยเพราะไม่ใสกะทิ
คลิปอื่นเขาใส่กะทินะ
ไม่ใส่นำกะทิเหรอค่ะมันจะอร่อยเหรอค่ะ
ทำไมต้องหมักแป้งนานค่ะ
สวัสดีครับเพื่อนใหม่มาชมครับผม
สวัสดีครับเพื่อนใหม่แวะมาชมครับ
ทำไมต้องรอ5-6ชั่วโมงคะ
ถาดมีลวดลายแบบนี้ไม่ควรให้สัมผัสอาหารนะคะ โดยเฉพาะอาหารร้อน เพราะสารในสีของลวดลายอาจหลุดออกมาปะปนกับอาหารซึ่งอันตรายต่อสุขภาพ ถาดแบบนี้ควรใช้เป็นแค่ถาดเสิร์ฟเท่านั้น
A lot of hard work, patience and passion. Looks so delicious 😋
มารับชมดัวยคนค่ะ
เสียงพูดใส่ไมหน่อยเบามาก
ผมทำมันเป็นก้อนกินไม่ได้
สูตรนี้ไม่เห็นบอกว่าใส่กะทิเลยค่ะ
เมื่อกวนได้ที่ๆหนูมั่นใจ100%ขอให้หนูชั่งหน่อยน่ะจ๋ะทั้งหม้อทั้งขนมเลยว่ามันหนักรวมกันเท่าไรคราวกน้าเราก็ชั่งอีกเพราะว่าเมื่อ นน.เท่ากันแล้วเทลงถาดได้ทันที ความข้นจะเท่ากันเป๊ะๆทุกครั้งไป
ใจเย็นมากที่รอจนแป้งจมไปเอง ให้น้ำค่อยๆซึมซับเข้าสู่แป้งแต่ดูแล้วสียังอ่อนไปหน่อย คือว่าเราต้องมีวิธีที่จะทำให้สีของนำใบเตยเขียวเสมอคงที่ทุกสูตรที่เราทำ เราอย่าคิดเป็นจำนวนใบของใบเตยซิจ๋ะเราต้องคิดจากน้ำหนักของเขาโดยรวมเลยถ้าระบุเป็นใบมีใบเล็กใบใหญ่ใบสั้นใบยาว ถ้าระบุน้ำหนักเอาน้ำหนักใบเตยที่ใช้ได้เท่านั้นต้องตัดส่วนไม่ดีออกจึงนำมาชั่ง และน้ำที่จะใส่ต้องระบุว่าใส่เท่าไรสีของเขาจึงจะคงที่ แล้วจะใช้น้ำเตยที่มาตรฐานนี้กับส่วนผสมแป้งเท่าไรต่อน้ำเท่าไรใช้เวลากวนนานเท่าไรจึงเทลงถาดได้ทำให้หน้าขนมเรียบเนียนเป็นหน้ากลอง ความหวานมันตงเดิมไม่ใช่หน้าเหมือนดวงจันทร์แบ้วใช้หมากพร้าวมาโรยปิดบังพื้นผิว อย่าลืมว่าหน้าขนมก็มีหัวใจน่ะจ๋ะ อย่ามาเอามะพร้าวมากลบเกลื่อนไม่ให้คนกินได้เห็นใบหน้าที่แท้จริงของเขาถ้าได้เห็นหน้าเนียนๆของเขาผู้ซื้ออาจซื้อมากกว่านี้ก็ได้ใครจะรู้
ข้อสำคัญเวลาเทลงถาดต้องให้หน้าเรียบเป็นหน้ากลองอบ่าให้มีขรุขระเลยแม่แต่น้อย และความหวานมันยังคงเดิม
สีอ่อนไปนิด ควรเพิ่มใบเตยอีกหน่อยจ๊ะสีจะได้เขียวขึ้นอีกหน่อย
ใจเย็นมากที่รอให้แป้งซึมซับน้ำจนจมไปเอง
เออ..ข้นกำลังนี้แหละดีมากเทลงมาแล้วผิวเนียนสวย
หนึ่งกิโล = 1 กก.ไม่ต้องเอาเรื่องถ้วยมาพูดอีก ดูถัวยของหนูแล้วผมก็ไม่รู้ว่าจะไปดูที่ใหนถ้าหนูบอก 1 กก.นี่ก็หายห่วงน่ะหนู
50ปีที่ผ่านมากินอร่อยมากเลยคะ
สีสันน่าทานมากครับ
ใสุน้ำกะทิได้มั้ยครับ
เวลาทำออกมา สีเป็นสีเขียวขี้ม้าค่ะ
เปยรกปูนกินใด้อหนอยาดว้บ
ขอโทดค่ะสรุปใช้น้ำปูนใสในการกวนทั้งหมด1ลิตรถูกมั้ยคะเสียดายน้องน่าจะตัดขนมให้ดูเนื้อขนมด้วยตะดีมากเลยค่าฝากไว้ด้วยนะคะ
&ท<
กำลังเสาะหาอาชีพทำขนมไทยขายพึ่งพาตำราในยูทูปนี่แหละมีหลากหลายผู้ให้ความรู้ดีๆอยู่ที่เราสนใจขอบคุณผู้ให้ความรู้ทุกท่านนะจ๊ะ ดูคลิปนี้มีดีน่าสนใจมากกดติดตามแล้วจ้าขอบคุณๆ
ที่บ้านแม่ก็ขายค่ะ จนนางเดินจะไม่ไหวแล้วก็ยังไปขาย
แอบสงสัยค่ะว่าสมัยก่อนเขาไม่มีแล้วเขาโม่แป้งขนมมันจะออกมาแบบใช้แป้งมั้ย
พยายามเสิร์ชหาทางอินเดียที่ใช้ข้าวสารมาทำก็ไม่เจอเลย เจอแต่สูตรที่ใช้แป้งสำเร็จทำแล้วทั้งนั้นค่ะ