ข้อมูลของบทความนี้จะเกี่ยวกับทอด อาหาร หากคุณกำลังมองหาทอด อาหารมาวิเคราะห์หัวข้อทอด อาหารในโพสต์วิธีทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน | วิธีทอดอาหารให้กรอบ | เคล็ดลับก้นครัวนี้.
เคล็ดลับก้นครัวล่าสุด
ที่เว็บไซต์Salcedo Marketคุณสามารถอัปเดตความรู้ของคุณนอกเหนือจากทอด อาหารสำหรับข้อมูลที่มีค่ามากขึ้นสำหรับคุณ ที่เพจsalcedomarket.org เราแจ้งให้คุณทราบด้วยเนื้อหาใหม่และถูกต้องทุกวัน, ด้วยความหวังว่าจะให้บริการเนื้อหาที่ดีที่สุดแก่ผู้ใช้ ช่วยให้คุณเพิ่มข้อมูลออนไลน์ได้อย่างรวดเร็ว.
แชร์ที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อ ทอด อาหาร
วิธีทอดอาหารไม่ให้มันเยิ้ม | วิธีทอดอาหารให้กรอบ | เคล็ดลับในครัว ทุกครั้งที่ทอดอาหาร คุณมักจะประสบปัญหาการทอดมัน ไม่ว่าจะเป็นปลาทอด ไก่ทอด ผักชุบแป้งทอด ฯลฯ ในคลิปนี้ เชฟแอมมีเทคนิคง่ายๆ ที่ไม่น่าเชื่อ น้ำส้มสายชูเล็กน้อยจะช่วยให้อาหารที่เราใช้ทอด ไม่ต้องอดอาหารอีกต่อไป! .
รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อของทอด อาหาร
นอกจากการหาข้อมูลเกี่ยวกับบทความนี้ วิธีทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน สามารถรับชมและอ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง
คำแนะนำที่เกี่ยวข้องกับทอด อาหาร
#วธทอดอาหารไมใหอมนำมน #วธทอดอาหารใหกรอบ #เคลดลบกนครว.
ใครใครก็เข้าครัว,สูตรอาหาร,สูตรอาหารไทย,สอนทำอาหาร,วิธีทำอาหาร,อาหารไทย,การทำอาหาร,Thai Cooking,Thai Cuisine,Thai Recipe,ทอดอาหารไม่อมน้ำมัน,ทอดผักไม่ให้อมน้ำมัน,การทอดผัก,ผักทอด,เคล็ดลับก้นครัว,เคล็ดลับ,เคล็ดลับทอดอาหาร,วิธีการทอดให้กรอบ,เคล็ดลับทอดกรอบ,ทอดอย่างไรไม่อมน้ำมัน.
วิธีทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน | วิธีทอดอาหารให้กรอบ | เคล็ดลับก้นครัว.
ทอด อาหาร.
หวังว่าข้อมูลบางส่วนที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการอ่านทอด อาหารข้อมูลของเรา
อ่านเจอหลายเม้น เค้าบอกเทน้ำส้มสายชูลงกะทะที่แห้งสนิท2ช้อน แล้วเปิดไฟกลิ้งๆน้ำส้มสายชูให้ทั่วกะทะจนแห้ง แล้วค่อยเทน้ำมันลงไป รอให้เดือนแล้วทอดเลยจ้า (ถ้าเอาน้ำมันผสมกับน้ำส้มสายชูระเบิดใส่หน้าแน่นอนอ่ะคุณ) ถ้าทำตามคลิปก็ควรหาฝามาปิดรอให้เสียงระเบิดเงียบลงแล้วค่อยเปิดฝาใส่ของที่จะทอดน่ะ ไม่งั้นหน้าพัง
แป้งใช้แป้งอะไรค๊..
ที่เห็นในคลิปนี่อมชัดๆ
ระเบิดเลยใส่ไปในกะทะ ขนาดค่อยๆเปิดความร้อนนะ
ใช้แป้งอะไรทอดคะ
ทำตามแล้ว แค่ทอดข้าวเกรียบ หน้าเกือบแหก กระเด็นยังกะสะเก็ดระเบิด
สวัสดีค่ะขอบคุณจ้าาาที่ให้เค็ดลับดีๆ..ติดตามให้กำลังใจกันไปจ้าาา..
วิธีนี้ใช้กับการทอดเนื้อสัตว์และอาหารทะเลได้มั้ย
ใส่น้ำส้มนิดเดียว ถ้าน้ำมันเยอะจริงๆ แค่ 1 ช้อนชา ถ้าปกต 2 -3หยด ก็ได้ ลองทำแล้ว
ทำคลิปออกมามีความรู้ไม่จริง
แนะนำศึกษาก่อนปล่อยคลิปน่ะครับ
หน้าผมเกือบแหก …
https://youtu.be/tMBr2PS5BYc
ทอดข้าวเกรียบใข้ น้ำมัน6ลิตรใส่น้ำส้มสายชูกี่ช้อนชาครับผม
เชฟบอกให้ใส่น้ำส้มสายชูในน้ำมัน
แล้วคนๆๆ
ในขั้นตอนนี้อย่าพึ่งเปิดไฟจ้าาา
รู้ไม่จริง เอาไปทำตาม ห่วยมาก
บ้าป่าว ใส่น้ำส้มกับน้ำมัน…กูเคยน้ำแล้ว กระเด็นหลบไม่ทัน สัด
แนะนำใส่ชุดป้องกันด้วยนะครับ หมวกกันน็อค ถุงมือ ชุดคลุมกันความร้อนด้วย…
ใส่น้ำมันในกระทะพอน้ำมันเริ่มอุ่นค่อยๆใส่น้ำส้มสายชูแล้วค่อยๆคนจนน้ำส้มสายชูแห้งรับรองว่าไม่กระเด็นค่ะแล้วจึงนำอาหารลงไปทอด
ขอบคุณมากค่ะ
เขามีเทคนิคค่ะ ขอแนะนำนำน้ำมันพืชเทใส่กะประมาณหนึ่งตามด้วยน้ำส้มสายชู 1ช้อนคนให้เข้าค่อยเปิดไฟ มันเดือดพล่านอยู่พักหนึ่ง เงียบเสียงค่อยใส่ของที่ทอดลงไปค่ะ ลองแล้วได้ผลไม่มีน้ำมันเกาะ
อ่านเม้นน่ากลัวมาก
มาช่วยการันตีค่ะ ทำตามขั้นตอนทุกอย่าง ใส่น้ำมัน 1 ขวดใหญ่ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา คนให้เข้ากันแล้วเปิดไฟ ….. ผลลัพธ์คือบึ้มค่ะ!! ระเบิดแรงมาก หลบแทบไม่ทัน อันตรายมากๆ คือทำผิดขั้นตอนตรงไหนหรอ งง
มีคำถามคับคือว่านะคับมีงานวิจัยที่สามารถบ่งบอกหรือรองลับได้ว่าน้ำมันผสมน้ำส้มสายชูสามารถลดน้ำมันได้จริงๆหรอคับ
ผมลองแล้วไม่เป็นไรเพราะผมทำเซฟทุกขั้นตอนที่แนะนำไปคงเพราะเทน้ำส้มสายชูในขณะร้อนหรือน้ำมันร้อนอยู่ซึ่งเป็นแบบนี้ครับที่ถูกคือ……ทำความสะอาดกระทะก่อนห้ามมีเศษที่ทอดค้าง(สำคัญเศษเยอะไม่ดีแน่) จากนั้นเทน้ำมันต้องอุณหภูมิคงที่หรือยังไม่เปิดเตาเร่งความร้อนแล้วใส่น้ำส้มสายชูเพียงเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้แตกตัวให้เข้ากัน(คำเตือน:ห้าม!….เทน้ำส้มสายชูขณะน้ำมันร้อนๆหรือเปิดเตาอยู่ไม่แนะนำอันตรายมาก เพราะตามหลักวิทยาศาสตร์คือ กรดไปทำปฎิกิริยาทางเคมีต่อความร้อนระหว่าง น้ำมันร้อนๆ กับ กรด ซึ่งไม่แตกตัวไปควบแน่นแค่หยดหรือเทลงไปจะกลายเป็นอย่าที่คุณโดนไปแล้วล่ะครับ)…..เสร้จแล้วก็เปิดเตาไฟค่อยๆร้อนกลางๆค่อยเร่งตอนหลังใส่ทอดไปแล้ว……แค่นี้แหละก็เซฟไม่งั้นผมก็โดนเต็มๆ…..ผมโดนแค่กระเด็นปกติแบบใช้ทอดสูตรปกติครับผม #คิคิ
ใช้โซดาสิค่ะกรอบนานมาด
สามารถนำไปใช้กับการทอดปั้นขลิบไม่ให้อมน้ำมัน กรอบ และเก็บไว้ได้นานมั้ยครับ
เยี่ยนเป็นความรู้ที่ดีค่ะ
👍 ขอบคุณค่ะ
คือจากที่รุ้มานะค่ะเราก็ทอดธรรมาดานี่และค่ะ ใช้ไฟแรงปานกลาง ก่อนจะลงทอดอะไร ไก่ หมู ปลา จะชุบหรือไม่ชุบ ก็แล้วแต่ แต่พอสุกก่อนเราจะเอาขึ้น เราก็เปิดไฟแรงๆก่อนเอาขึ้นสัก 1 นาที เพื่อที่จะไล่น้ำมันออกเพื่อไม่ให้อมน้ำมันค่ะ
ดีมากเลยค่ะ
เมนูโปรดเลย ได้เคล็ดลับดีๆขอบคุณมากๆนะคะ
ชอบกะทะมากจ้ะ คงแพงนะหาซื้อแถวไหนค่ะ?
เมื่อวานลองทำดุแล้วค่ะ ระเบิดเลยค่ะ ดีนะที่ปิดฝาไว้ ไม้งงั้นเละค่ะ
โง่แล้วยังปัญญาอ่อนอีก น้ำมัน กับ น้ำ เนี้ยะนะ ถ้าใครทำตาม ระเบิด ตาบอด คุณจะรับผิดชอบไหม ขอให้คุณตาบอด ระเบิดบ้านพังไปเลย
มั่วไปนะคะ
เอาเนื้อหาออก ก็ลองแจ้งรายงานเข้าyoutube นะคะ
คือ น้ำมันระเบิดหน้าเกือบแหก