หมวดหมู่ของบทความนี้จะพูดถึงวุ้นกรอบน้ําผลไม้ หากคุณกำลังมองหาเกี่ยวกับวุ้นกรอบน้ําผลไม้มาวิเคราะห์กับSalcedo Marketในหัวข้อวุ้นกรอบน้ําผลไม้ในโพสต์วุ้นกรอบลูกหม่อน ฉีกรสชาติเดิมๆ หวานอมเปรี้ยวเคี้ยวหนึบหนับ อร่อยมากๆอยากให้ลองค่ะนี้.
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับวุ้นกรอบน้ําผลไม้ในวุ้นกรอบลูกหม่อน ฉีกรสชาติเดิมๆ หวานอมเปรี้ยวเคี้ยวหนึบหนับ อร่อยมากๆอยากให้ลองค่ะล่าสุด
ที่เว็บไซต์Salcedomarketคุณสามารถอัปเดตความรู้อื่นนอกเหนือจากวุ้นกรอบน้ําผลไม้สำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณ ที่เพจSalcedomarket เราอัปเดตข้อมูลใหม่และถูกต้องให้คุณทุกวัน, ด้วยความหวังว่าจะได้นำข่าวดีมาสู่ผู้ใช้ ช่วยให้คุณเพิ่มข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตได้โดยเร็วที่สุด.
ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่วุ้นกรอบน้ําผลไม้
สูตรนี้ทำได้ 50-52 ชิ้น สามารถพูดคุยกับเราได้ที่แฟนเพจ ***อัตราส่วนน้ำหม่อน*** ผลหม่อน 100 กรัม ต่อน้ำ 500 มล. ***อัตราส่วนวุ้นกรอบหม่อน*** น้ำหม่อน 2 ถ้วย ผงวุ้น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 300 กรัม แป้งท้าวยายม่อม 1/2 ช้อนชา ใบเตย 1 พวง (เพิ่มความหอม) พิมพ์ซิลิโคนดอกกุหลาบ 3 ซม. **หม่อน เลือกสีแดงนะคะ อร่อยกว่าสีแดงเข้ม ** แช่ผงวุ้นก่อนต้ม 10 นาที ** ต้มวุ้นด้วยไฟกลางจนผงวุ้นละลายดี จึงใส่น้ำตาลลงไป ** ถ้าผงวุ้นละลายไม่ดี เยลลี่จะไม่เซ็ตตัว นำออกจากพิมพ์ ** นำเจลาตินที่เซ็ตตัวดีแล้วไปตากแดด 4-5 วัน 2 วันแรกคลุมด้วยผ้าขาวบาง 3 ชั้น วันรุ่งขึ้นปิดทับเพียง 1 ชั้น เพื่อกันไม่ให้เจลาตินซีดจาง **เตาอบ หม้ออบลมร้อน ใช้ไฟบนและไฟล่าง 70-80 c. เปิดพัดลม แง้มฝาเตาอบเพื่อไล่ความชื้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นนำวุ้นออกมาพักให้เย็นสนิท ทำเช่นนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกจนกว่าเจลาตินจะเกิดผลึกน้ำตาล **ตู้อบผลไม้วีรสุ ปรับไฟเบอร์ 2 ใช้เวลาอบ 5-6 ชม. พักไว้ให้เย็น ปรับความร้อนไปที่เบอร์ 1 แล้วอบต่ออีก 5-6 ชม. พักไว้ให้เย็น ขนมจะมีน้ำตาลมากขึ้น คอยดูจนกว่าเจลาตินกรอบจะแข็งขึ้นเรื่อย ๆ **บรรจุในกล่องปิดฝา เก็บไว้ได้นานเป็นเดือน #วุ้นกรอบ #วุ้นลูกหม่อนอบกรอบ
ภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับเอกสารเกี่ยวกับวุ้นกรอบน้ําผลไม้
นอกจากการอ่านข้อมูลเกี่ยวกับบทความนี้ วุ้นกรอบลูกหม่อน ฉีกรสชาติเดิมๆ หวานอมเปรี้ยวเคี้ยวหนึบหนับ อร่อยมากๆอยากให้ลองค่ะ คุณสามารถค้นพบบทความเพิ่มเติมด้านล่าง
ข้อเสนอแนะบางประการเกี่ยวกับวุ้นกรอบน้ําผลไม้
#วนกรอบลกหมอน #ฉกรสชาตเดมๆ #หวานอมเปรยวเคยวหนบหนบ #อรอยมากๆอยากใหลองคะ.
[vid_tags].วุ้นกรอบลูกหม่อน ฉีกรสชาติเดิมๆ หวานอมเปรี้ยวเคี้ยวหนึบหนับ อร่อยมากๆอยากให้ลองค่ะ.
วุ้นกรอบน้ําผลไม้.
เราหวังว่าข้อมูลที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการอ่านวุ้นกรอบน้ําผลไม้เนื้อหาของเรา
ถ้าเพิ่มน้ำตาลจะได้ไหมคะ ถ้าได้ควรประมาณกี่กรัม พอดีว่าทำแล้วอบ 2-3 วัน ผิวยังไม่กรอบเลยค่ะ แล้วก็จะมีน้ตาลเหนียวๆซึมออกมาด้วยน่ะค่ะ
หม้ออบลมร้อนต้องแง้มฝาตอนอบใช่ไหมค่ะอบ2ชั่วโมง
แม่ซีคะพอดีหนูมีส้มซันควิกเยอะมากที่บ้านคือหนูอยากจะถามว่าถ้าหนูไม่ใส่น้ำตาลจะได้ไหมคะเพราะส้มก็มีรสชาติหวานอยู่ มันจะออกมาเช็ทตัวแข็งเหมือนเราใส่น้ำตาลไหมคะจะมีความแตกต่างกันไหมคะ
ไม่ใส่น้ำตาลได้มั้ยคะ
ไม่มีแป้งท้าวใช้แป้งอะไรแทนได้ค่ะ
ใช้บลูเบอร์รี่แทนได้ไหมค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ😊
เราสามารถใช้แป้งอื่นแทนแป้งท้าวใยม่อมได้ไหมคะ
ไม่ใส่แป้งเท้าได้เปล่าค่ะ
Wow….yum yum….It look so yummy!!! beryy taste!!! the best!!!!
ลูกหม่อนหาที่ไหนค่ะ
ชอบดูแม้ซี อธิบายละเอียดดีมากๆค่ะ😊
อยู่ได้นานใหมค่ะ
แม่ซีคะ เปลี่ยนจากน้ำลูกหม่อนเป็นน้ำผลไม้กล่องชนิดอื่นในปริมาณเท่ากัน
ได้มั้ยคะ
แม่ซีคะ ถ้าใช่สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง แต่รอให้ละลายแล้วนำมาปั่น ได้ไหมคะ
สวยน่าทานจังครับ
ถ้าเราใช้มะม่วงสุกแทนได้มั๊ยคะ
ชอบการอธิบายขั้นตอนการทำ ไม่เยิ่นเย้อ กระชับ ตัดต่อ เร็ว และ ได้ความรู้
ไม่ใส่แป้งท้าวได้ไหม
ชอบมากๆเลยค่ะ
จัดแล้วนะคะแม่ซีอร่อยมากค่ะเปรี้ยวๆหวานๆจริงๆค่ะ😜😜😜😜😜😜
เอาเป็นผงวุ้นธรรมดาได้ไหมค่ะ
แวะมาติดตามรับชมให้กำลังใจครับผม
ไม่มีลูกหม่อนใช้สตรอเบอรี่ทำแทนได้หรือเปล่าคะ
ใช้สตรอเบอร์รี่แทนลูกหม่อนได้มั้ยค่ะหาลูกหม่อนไม่ได้แล้วอัตราส่วนเท่ากันใช่มั้ยค่ะ…😅😅😅
อธิบายการทำละเอียดมากค่ะ ลูกสาวอายุ 8 ขวบ ดูรู้เรื่องและทำตามได้ค่ะ ขอบคุณมากๆ เลยนะคะ
ปกติทำวุ้นกรอบที่มีรสเปรี้ยวจะไม่เคยกรอบเลยค่ะ แค่หนึบๆ แต่ว่าข้างนอกไม่กรอบเลย อบนานกว่าปกติหลายรอบมากๆค่ะ วุ้นลูกหม่อนของแม่ซีมีรสเปรี้ยวทำไมถึงแห้งกรอบคะ….ขอแนะนำเพิ่มเติมหน่อยค่ะ
เหมือนตามรอยซีรี่ส์เกาหลีเลย
เหมาะกับสายเฮลตี้มากๆ
น่าจะมีแบบตัวการ์ตูนน่ารักๆ
เคยทำแบบนี้ค่ะแต่ไม่เป็นวุ้นค่ะพยายามเท่าไหร่ก็ไม่เป็นเลยค่ะ
เคยทำแล้วอร่อยมากค่ะ แต่หาลูกหม่อนยากจนอยากปลูกเอง ต้นหม่อนนี่หนอนเยอะมั้ยคะ และถ้าไม่ใส่แป้งท้าวฯเพราะอยากลองทำวุ้นกรอบแบบโบราณที่ไม่หนึบบ้าง มันจะหดเยอะมั้ยคะ