หมวดหมู่ของบทความนี้จะเกี่ยวกับokura prestige restaurant หากคุณกำลังมองหาเกี่ยวกับokura prestige restaurantมาถอดรหัสหัวข้อokura prestige restaurantกับsalcedomarket.orgในโพสต์Cooking Competition 2019 Full version, The Okura Prestige Bangkokนี้.
สรุปเนื้อหาที่เกี่ยวข้องokura prestige restaurantที่สมบูรณ์ที่สุดในCooking Competition 2019 Full version, The Okura Prestige Bangkok
ที่เว็บไซต์salcedomarket.orgคุณสามารถเพิ่มข้อมูลอื่น ๆ นอกเหนือจากokura prestige restaurantได้รับความรู้ที่มีคุณค่ามากขึ้นสำหรับคุณ ที่เว็บไซต์Salcedomarket เราอัปเดตข้อมูลใหม่และถูกต้องสำหรับผู้ใช้อย่างต่อเนื่อง, ด้วยความปรารถนาที่จะให้บริการคุณข่าวสารที่สมบูรณ์ที่สุด เพื่อช่วยให้คุณได้รับข้อมูลออนไลน์ที่สมบูรณ์ที่สุด.
คำอธิบายที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อokura prestige restaurant
หลังจากประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ได้จัดการแข่งขันทำอาหารครั้งที่ 3 ขึ้นอีกครั้ง โดยเชฟสาวชาวไทย กนิษฐา พงษ์เอกกฤต ได้รับรางวัลการเดินทางศึกษาการทำอาหาร 9 วันอันทรงคุณค่าที่โรงแรมโอกุระ อัมสเตอร์ดัม ย้อนกลับไปในเดือนกุมภาพันธ์ ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ได้เชิญนักศึกษาที่กำลังศึกษาอยู่ในอุตสาหกรรมการบริการ ห้องครัว และการท่องเที่ยวเข้าร่วมการแข่งขันทำอาหาร และได้รับใบสมัครจำนวนมากผ่านวิดีโอการทำอาหารสั้น ๆ บน Facebook และคลิปวิดีโอที่ส่งถึงคณะกรรมการจัดงาน ในรอบแรกของการแข่งขัน ผู้บริหารโรงแรมทั้ง 9 แห่งได้คัดเลือกผู้เข้าประกวด 7 อันดับแรกในการสัมภาษณ์แบบตัวต่อตัวกับ Executive Chef Alvaro Roa, Master Chef Shigeru Hagiwara และคุณอรยา เต็มกทรัพย์ ผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคลของโรงแรม จากนั้นพวกเขาจึงเลือกผู้เข้ารอบ 5 คนสุดท้ายที่ได้รับโอกาสในการฝึกอบรมเป็นเวลาสามสัปดาห์ในระหว่างวันที่ 3 – 21 มิถุนายน 2562 ในครัวของร้านอาหารญี่ปุ่นยามาซาโตะกับเชฟฮากิวาระและทีมงานของเขา ผู้เข้ารอบสุดท้ายจึงนำทักษะการทำอาหารมาทดสอบในรูปแบบการแข่งขันและนำเสนออาหารพิเศษที่งาน Judges’ Panel Night เมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2562 ในวันแรกของการฝึกในครัวที่ร้านอาหารญี่ปุ่นยามาซาโตะ ผู้เข้ารอบ 5 คนสุดท้ายได้รับมอบหมาย . การกำหนดตัวอักษรตาม ‘OKUR A’: – ตัวแทน O คือ Ms. Napaswan Prakobkit – ตัวแทน K คือ Ms. Papawarin Kaenchan – ตัวแทน U คือ Ms. Kamonchanok Khaprom – ตัวแทน R คือ คุณ Kanitta Pongaekkawat – ตัวแทน A คือ นางสาวนภัสสร ศุภชัย ในระหว่างขั้นตอนการฝึกอบรมที่ Yamazato เชฟ Hagiwara ได้แบ่งคำแนะนำออกเป็น 5 ส่วน ได้แก่ ซูชิและซาซิมิ เทมปุระ การต้มและเคี่ยว ย่าง และเทปันยากิ จากนั้นผู้เข้าแข่งขันจะได้รับคำแนะนำจากเชฟมืออาชีพเป็นเวลา 3 วัน สำหรับแต่ละเซกเมนต์ โดยหมุนเวียนไปจนกว่าการฝึกอบรมจะเสร็จสิ้น นอกจากนี้ เชฟ Hagiwara ยังใช้เวลาทุกวันกับผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนเพื่อฝึกฝนเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นแบบส่วนตัวอย่างเข้มข้น ตลอดสามสัปดาห์ของการฝึกอบรม โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ได้เชิญคณะกรรมการบริหารและหัวหน้าแต่ละแผนกในโรงแรม รวมทั้งสื่อมวลชนและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร มาสัมภาษณ์ ประเมิน และให้คะแนนผู้เข้าแข่งขันในระหว่างการเยี่ยมชมห้องครัวของยามาซาโตะ เกณฑ์การให้คะแนนขึ้นอยู่กับความสามารถในการเรียนรู้ของผู้เข้าแข่งขัน รวมถึงระดับความมุ่งมั่นและการมีส่วนร่วม ในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของการฝึก ผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนมีโอกาสฝึกทักษะการทำอาหารและเตรียมทำอาหารสำหรับค่ำคืนของกรรมการตัดสิน ที่งาน Judges’ Panel Night ในวันที่ 21 มิถุนายน 2019 ผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนจะต้องเตรียมอาหาร 4 อย่าง ได้แก่ ซูชิ ซาซิมิ มากิแคลิฟอร์เนีย และอาหารจานพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อนำเสนอแก่กรรมการ 12 คนที่ให้คะแนนทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ ผู้เข้าแข่งขันทุกคนได้รับใบรับรองความสำเร็จจากเชฟ Hagiwara ในวันสุดท้ายของการฝึก ผู้เข้ารอบสุดท้ายที่ได้รับคะแนนสูงสุดสะสมตั้งแต่วันแรกของการฝึกจนถึงงาน Judges’ Panel Night ได้แก่ นางสาวกนิษฐา พงษ์เอกกวัต จากสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ และมอบถ้วยรางวัลชนะเลิศ กล่องสาเกที่ออกแบบมาเป็นพิเศษรูปทรงคล้ายภูเขาไฟฟูจิ . ซึ่งคนญี่ปุ่นยอมรับว่าเป็น ‘Ichi Ban’ หรือ Number One โดยเชฟ Hagiwara นางสาวกนิษฐา พงษ์เอกวัฒน์ ยังได้รับรางวัลไฮไลท์ของการเดินทางทัศนศึกษา 9 วันไปยัง Hotel Okura Amsterdam ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ทริปมูลค่ากว่า 100,000 บาท รวมตั๋วเครื่องบิน ที่พัก 8 คืนที่ Hotel Okura Amsterdam อาหารกลางวันและอาหารเย็นที่ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ (ร้านอาหาร Yamazato และร้านอาหาร Ciel Bleu) ทริปท่องเที่ยวในอัมสเตอร์ดัมแบบไปเช้าเย็นกลับ วีซ่าและประกันการเดินทาง พ็อกเก็ต . เงินและที่สำคัญที่สุด โอกาสในการฝึกอบรมภายใต้เชฟมิชลิน 2 ดาว Onno Kokmeijer เชฟ Onno ดำรงตำแหน่ง SVH Meesterchef (หัวหน้าเชฟ) ซึ่งได้รับรางวัลจาก Stichting Vakbekwaamheid Horeca องค์กรการบริการชาวดัตช์ SVH มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมความรู้ทางวิชาชีพในอุตสาหกรรมการบริการและมอบรางวัล ‘มาสเตอร์’ ในห้าประเภทรวมถึงเชฟ เจ้าของที่พัก และซอมเมลิเย่ร์ ตำแหน่ง ‘ผู้เชี่ยวชาญ’ ของ SVH เป็นเกียรติสูงสุดที่มอบให้โดยอุตสาหกรรมการบริการของเนเธอร์แลนด์ รองชนะเลิศการแข่งขันทำอาหารได้รับรางวัลเป็นบัตรกำนัลห้องพัก 1 คืนที่ The Okura Prestige Bangkok รวมอาหารเช้าสำหรับ 2 ท่าน .
ภาพถ่ายที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อของokura prestige restaurant
นอกจากการอ่านเนื้อหาของบทความนี้แล้ว Cooking Competition 2019 Full version, The Okura Prestige Bangkok คุณสามารถค้นหาเนื้อหาเพิ่มเติมด้านล่าง
เนื้อหาเกี่ยวกับokura prestige restaurant
#Cooking #Competition #Full #version #Okura #Prestige #Bangkok.
Cooking Competition,Chef,Culinary.
Cooking Competition 2019 Full version, The Okura Prestige Bangkok.
okura prestige restaurant.
เราหวังว่าการแบ่งปันที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการรับชมokura prestige restaurantข่าวของเรา
